炎炎夏日,临近考试。恰逢六月,放假毕业。考虑到6月25日—7月5日是医学院学生期末考试和即将离校的高峰时段,饮食服务中心除了要求各食堂、餐厅切实将食品安全卫生的各项措施落实到位,坚决杜绝不合格原材料进入食堂,确保广大学生的餐饮安全外,在学生食堂二楼餐厅还专门设立了“免费绿豆汤供应点”,并且加大了水吧内果汁饮料等消暑凉品的供应量,每餐提前开放用餐区空调,随时调节舒适室温,为学生的防暑降温、顺利应考提供良好服务。
为做好考试期间医学院7000多名学生的免费绿豆汤供应工作,饮食服务中心学生食堂积极采取行动,采购储备了充足的绿豆、白砂糖等原材料,组织人员赶制了9天供应所需的专用小票16万余张,专设了免费领取窗口规范供应……对免费绿豆汤的制作,食堂更是依据广大学生平日的就餐习惯对糖料比进行了精心调配,在让每一碗绿豆汤都清甜适口,为酷暑备考的学生们送去一份清凉,此举也受到了广大学生的欢迎。