2015年新学期开学,饮食服务中心济沁园餐厅无论是在菜品的更新上还是在饭菜质量上与一年前相比都发生较大的变化,在餐厅就餐可以吃到经济实惠又可口的饭菜,就餐人数持续增多。同济附中教务处领导主动找到餐厅经理,希望餐厅能够为附中的学生提供有针对性的餐饮服务。在充分了解了相关信息后,济沁园餐厅吸取了以往单纯进行盒饭配送的经验教训,决定开设“小饭桌”服务,为学生们提供更加营养的配餐服务。为了尽可能满足学生对于午餐的个性化需求,餐厅经理揣着十余份亲自制定的菜谱与家长们沟通,并通过QQ等方式进行即时互动,力求将方案做得更完备。
在饮食服务中心的全力支持下,经过国庆节前后十余天的精心筹划,10月8日,济沁园餐厅每天“四菜一汤”的“小饭桌”服务正式上线。开放当天实际就餐人数就由预约的10余人次增加到43人,良好的反响引来了不少家长和老师的关注,大家纷纷前来咨询。
“小饭桌”在餐厅里运行,是一种尝试,也是一种创新,同时也承载着学生家长和附中老师的期许。我们相信在各方的关注和支持下,济沁园餐厅通过不断的努力,会继续完善和改进,力争将“小饭桌”办得越来越好。