3月25日,饮食服务中心在接到医学院公共卫生学院的会议供餐任务后,及时指定由学生食堂和同沁园协作筹备26日中午的380余份盒饭供应工作。因此次供餐恰逢周六,食堂、餐厅有人员轮休的情况,中心相关领导紧急进行人员调班,部署原材料的采购、盒饭的配搭、供餐的方式等工作。
3月26日中午12时许,与会人员陆续来到学生食堂二楼专设窗口取餐、就餐,在会议工作人员及中心领导的相互配合协调下,取餐用餐有序进行,与会人员对此次盒饭菜品以及工作人的服务非常满意,还自行将餐具放于回收处。在学生食堂和同沁园的默契配合下,严把食品安全关,精选食材、用心烹制,确保了与会人员按时拿到健康美味的午餐盒饭。
至此,此次公共卫生学院的会议用餐供服工作圆满结束。